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come preparare velocemente il latte di mandorla

Il latte di mandorla è un potente antiossidante, regolarizza l’intestino, contrasta l’ulcera e abbassa anche il colesterolo.

Ecco una ricetta veloce per preparare il latte di mandorle in modo facile:

Mettere in ammollo per almeno 8 ore una tazza di mandorle.

Inserire in un frullatore 4 tazze di acqua fresca e le mandorle (senza l’acqua dell’ammollo).

Aggiungere nel frullatore aromi a piacere come vaniglia, semi di chia, cannella, …

Frullare tutto alla velocità più alta.

Filtrare il latte in una bottiglia. La parte rimanente va messa in un panno e spremuta per far uscire tutto il succo che poi sarà conservato nella bottiglia.


 


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